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O castelo de La Négly aproveita ao máximo um nobre terroir "a palmas" no penhasco de frente para o mar.
L'Ancely, La Porte du Ciel, Le Clos des Truffiers são os três vinhos que representam a propriedade. Essas safras de baixo rendimento, cerca de 10 hectolitros/hectares, são colhidas na maturidade ideal, classificadas em grãos, vinizadas em tronco de madeira cônica e finalmente levantadas dois anos em novos barris.
As diferentes safras ilustram o potencial desta terra com buquês picantes e complexos. A propriedade também produz vinhos brancos muito agradáveis.
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